21 Nisan 2013 Pazar

Doğa için Pedalla!




              Bisiklete binmeyi oldum olasılı çok severim. Sağ olsun babam bunuda eksik etmemiş ve bir bisiklet almıştı küçükken. Deli gibi mahalleden mahalleye kuzenlerimle birlikte sürerdik. Bazen düşüp kanatırdık kolumuzu bacağımızı ama yine sürmeye devam ederdik. Bisikleti olan çocuklarla yarış yapardık. İnanılmaz eğlenceliydi. Fakat lise çağlarımda bisikletim küçük gelmeye başladı ve bir daha almadık. Bisiklete bindiğim zamanlardaki hissi hiçbir taşıt aracı hissettirmedi. Birde artistik bir hareket varya hani, ön tekerleği kaldırarak sürmek, heh işte her yapışımın sonunda düşüp kolumu bacağımı incitsemde mükemmel bir duyguydu. O zamanda ata binmiş süvarı gibi hissederdim. hehe

               Nereden çıktı şimdi bu konu? Çünkü Çin'e geldiğimden beri bu bisiklet aşkı yine depreşti bende. 7'den 77'ye herkes kullanıyor ve bisiklet bilinci herkese işlemiş. Kaldırımlara bisiklet parkı bile yapılmış. Yani işinmi var hemen bisikletini kilitle git gör gel sür...

               Bisiklet için yollarda çok uygun burada. Kaldırımlar çok geniş genelde ve yollar çok düzgün. Burada yaşadığım süreç içerisinde çok almayı düşündüm ama Türkiye'ye nasıl getireceğim derdi yüzünden vazgeçmiştim. Fakat Türkiye'ye gelir gelmez hemen bir tane alacağım. Aslında ilk bisikletim küçük geldiğinde yenisini alabilirdik fakat "kız kısmı bisiklet kullanır mı ayıp..." diye söyleyenler yüzünden alamadık bir daha.
Şimdi 26 yaşıma giriyorum bal gibide alacağım işte. :D Hiç vakit kaybetmeden hemde...

               Çin'de bisiklet kullananları görüp görüp kıskanmaktan bıktım. Birde bisiklet araştırması yaptığım sırada karşıma öyle bir site çıktı ki okurken çok heyecanlandım.
Bu site; "Doğa için pedalla projesiyle" başlayıp planını programını ve amacını belirleyip hayallerini gerçekleştirmek için Türkiye'den Japonya'ya kadar sadece bisikletini (aralarda mecburi deniz yolunu) kullanarak yola çıkan bu hayali uğruna binbir zorluk ve macera yaşayan ve bizim gibi dünyayı gezmek isteyen insanlara inanılmaz motive veren Gürkan Genç'in sitesidir.
Eğer benim gibi bisiklet tutkunu iseniz ve hayallariniz varsa Gürkan beyin sitesinde duygularınızı harekete geçirecek bir çok şey bulup kendisi ilede fazlasıyla gurur duyup benim gibi her yazısını okuduğunuzda "Helal olsun!" diye zıplayabilirsiniz. ;) Şu sözüde çok anlamı;
"Hayalleri aşan girişimlerde ve fedekarlıklarda bulunuyorsanız başarılı olmanız kaçınılmazdır                                                                                                                               Gürkan GENÇ"

      
       Bunun dışında Bisiklet Haber sitesinden yapılan birçok etkinlikten haberdar olabilirsiniz.
Ayrıca Pedalla sitesi"Önemli olan varmak değil yolda olmaktır" sloganıyla bisiklet severleri maceralara çağırıyor. Bu siteden Türkiye içinde yapılan etkinliklerden haberdar olabilirsiniz.
Yine başka bir site daha Tıktık

 




Bisiklet ile ilgili karşılaşacağım siteleri bloğumda yazacağım.
Bizde uzakdoğu severler olarak bir bisiklet kulübü kursak mı? :D Şaka bir yana sağlık için doğa için Pedallayalım! :)




15 Nisan 2013 Pazartesi

PSY'a Mektup!

Sevgili PSY ağabey,
İlk şarkın Gangnam Style'ı çıkartığında yerinde duramayıp at gibi hareketler yapanlardan biride bendim. Her duyduğumda içindeki kişneyen atı durduramayıp önce ayaklarım sonra ellerim tamamen mantığım dışı hareket ediyordu. Sonra baktım yalnız değilim Kore'yi bilmeyen insanlar bile içindeki atı çıkarıp kişnemeye başlamıştıki bu şarkının etsini kurtaracak metotlar üretmeye başlamıştım.
Daha fazla Çince şarkılar dinledim, daha çok ders çalışmaya başladım, daha çok ailemle telefonda görüştüm ve o şarkının etkisinden çıkmak için bir çok metotlar uyguladım.
Lakin...
Her ne zaman yolda yürüsem ya bir kafede ya bir manavda (artık manav market her yerde gerisini sen düşün) ya okulda ya da birilerinin cep telefonu melodisinde hep hep Gangnam Style müziğini duymaktan unutmam mümkün olmuyordu.
Ta ki...
2. şarkın Gentleman'ı çıkana kadar. Bu şarkı için ne kadar teşekkür etsem az. :P
O kadar iğrendimki eski şarkılarını bile dinleyesim gelmiyor artık. O nasıl bir kliptir o nasıl bir yorumdur o nasıl sözlerdir o nasıl danstır o o o...
Bana Gangnam'ı unutturan hatta tiksindirende yine sen oldun. Gentleman şarkısı için teşekkür eder daha fazla Gangnam'larda takılmamanı ve aklını kaçırmamanı eski bir gangnam mağduru olarak tavsiye ederim çünkü yeni şarkılarında yine Gangnam'a benzeyen sözler ve müzikler duyacağız. Gentleman'de de ilk hissettiğim Gangnam oldu...
Heee...
Bu arada Nuri Alço ile bir akrabalığın ya da bir ilişkin var mı? Zira Gentleman'ı izlerken bir yerde Nuri Alço çıkacak felan sandım...
Hayde sağlıcakla...


PSY'nin 2. fiyaskosundan sonra tiye almak çok eğlenceli oldu benim için. Eğer kulak sağlığınızı düşünüyorsanız Gentleman'ı dinlememenizi tavsiye ederim. Klibi sonuna kadar seyremedim ama seyrettiğim 2 dakikada 5 hanzı ezberler Çinceme bir katkıda bulunurdum. Yani o kadar beğenmedim artık diğer dinleyiciler ne düşünür bilemeyeceğim. ;)

4 Nisan 2013 Perşembe

김치볶음밥 / Kimchi Bokkeumbap!

Kore yemekleri severler evde yapabileceğiniz bir tarif vereceğim sizlere. Hem 5 dakika sürüyor yapımı hemde leziz mi leziz bir yemek.
Bokkumbap'ın bir çok çeşidi var fakat ben kimchili ve ton balıklı bokumbapı sevdiğimden size bunun tarifini vereceğim. Her şeyi göz kararı koyduğumdan belli bir ölçü vermeyeceğim çünkü ben tek kişilik yediğimden çok az koyuyorum her şeyi. Sonraki güne bırakılacak bir yemek olmadığı yani tadı kalmadığı için fazla yapmayada gerek yok. ;)
Malzemeler
Kimchi (ince ince doğranmalı)
Konserve ton balığı
Kore pilavı (yağsız, tuzsuz)
Susam yağı
Sıvı yağ
Kim (kibrit kutusu büyüklüğünde hazırlanmış tuzlu çıtır yosun)

Önce tavamıza bir kaç yemek kaşığı sıcı yapımızı döküyoruz sonra ince ince doğradığımız kimchileri ısınmış yağımıza koyup 4 5 dakika kadar pişiriyoruz daha sonra ton balığımızın suyunu atarak sadece etlerini tavamıza ilave ediyoruz ve 2 3 dakika kadar da bu şekilde tavada pişirip 1 yemek kaşığı susam yağımızı ilave edip hemen ardından Kore pilavımızı tavamıza atıp hepsini son kez karıştırarak pişirip ocağımızın altını kapatıyoruz.
Sonra ne yapıyoruz? Hmmmmmm afiyetle bokkeumbapımızı kim'e sararak çubuklarımızla yiyoruz!
Afiyet olsun!



Dipnot: Kimchi ve Kim'i kore marketlerinde bulabilirsiniz. İstanbul'da ve Ankara'da var sanırsam sadece. Olmadı Kore restorantları Kimchi satıyor. Yani en son satıyorlardı.
Hiç olmadı yani bu malzemeleri hiç bulamayanlar Kimhi yerine lahana ve salata turşusunu küçük küçük doğrayıp yağda kavurup yine anlattığım gibi kullanabilirler. Susam yağı tüm aktar ve marketlerde var. Yosun'uda çıtır olarak Samart markette bulabilirseniz o da olmadı marketlerin ithal bölümünde Çin yosunu bulabilirsiniz. ^^


2 Nisan 2013 Salı

Alan adı ve 1 Nisan!

Sayfamı biraz daha geliştirmek adına domoin yani alan adı alacağım. Fakat nasıl bir isim alsam bilemedim.
Kendi ismime almak istemiyorum fakat orjinal bir şey olsun istiyorum.
-"Gezdim Gördüm Biliyorum" diye geldi aklıma ama domoin olarakta saçmamı olur bilemedim yine.
Bloğumun içeriğini takip eden arkadaşlarım bilir bazen içimi döküyorum bazen de gezip gördüğüm yerleri ve katıldığım etkinlikleri anlatıp az da olsa izlediğim dizi filmlerin tanıtımı yapıyorum.
Nasıl bir isim alsam bilemedim bu yüzden fikirlere açığım :)

*************

Dün 1 Nisan şaka günüydü. Hayatımda hiç şaka yapmadım ama her zaman aniden birinden bir şey olur diyede hep tetikteydim. Şaka günü olduğunu unutmuyorum herkes gibi çünkü aynı zamanda babamında doğum günü. :D

Ben de hayatımda ilk defa 1 nisan şakası yapıp buradaki arkadaşlarıma mesaj atıp Facebook'tan da yarın için Türkiye'ye bilet aldığımı artık döndüğümü söyledim.
Facebook'tan duyan yakınlarım çok sevindi hemen aramaya başladı, gözümüz yollarda kaldı büyük bir heyecanla seni bekliyoruz diye.
Kimsenin aklına 1 nisan olduğu gelmemiş. Burada da arkadaşlarım odamı arayıp böyle bir şeyi mesajlamı bildirdiğimi ve çok sinirlendiklerini söylediler. Hatta bazıları ben gidiyorum diye veda partisi yapmaya bile hazırlanmış. :D Güleyim mi ağlayayım mı bilemedim ama herkese şaka olsada bana ders oldu.
Çünkü hatta nedense bu şaka sonucunda mutlu olduğumu hissettim. Önemsendim, bekleyenlerimin olduğunu ve yalnız olmadığımı bir kez daha anladım. :)

**************

Dediğim gibi dün babacığımın da doğum günüydü. Uzakta olduğum için tek yapabileceğim şey hislerimi yazmaktı işte buyurun;