"Biraz benden, biraz yakından, çoğunluk da uzaktan..."
31 Aralık 2018 Pazartesi
Japchae Nasıl Yapılır? | 잡채 | How to make Japchae?
Kore mutfağına ait çok sevilen bir lezzet olan Japchae tarifini sizlerle paylaştım. Yapması biraz zahmetli olsa da bitiminde hem mide hemde göz zevkini mutlu eden renk cümbüşlü bir tatlı patates makarnası tarifimi umarım beğenirsiniz. ^^
21 Aralık 2018 Cuma
8 Aralık 2018 Cumartesi
5 Aralık 2018 Çarşamba
17 Kasım 2018 Cumartesi
11 Kasım 2018 Pazar
3 Kasım 2018 Cumartesi
Sarı Turp Turşusu Tarifi/ Danmuji(단무지) / Korean Yellow Pickled Radish Re...
Sarı turpta hazır hadi kimbap saralım :)
20 Ekim 2018 Cumartesi
8 Ekim 2018 Pazartesi
4 Ekim 2018 Perşembe
19 Eylül 2018 Çarşamba
15 Ağustos 2018 Çarşamba
9 Ağustos 2018 Perşembe
26 Temmuz 2018 Perşembe
21 Temmuz 2018 Cumartesi
25 Haziran 2018 Pazartesi
17 Haziran 2018 Pazar
18 Mayıs 2018 Cuma
Lahanalı Kolay Kimchi Tarifi / 배추 김치 / 韩国泡菜
Lahanalı kimchi tarifim yayında. Açıklamalar kısmını okuyup, parantez içleri için alt yazıyı açmayı unutmayınız.
17 Mayıs 2018 Perşembe
11 Mayıs 2018 Cuma
9 Mayıs 2018 Çarşamba
4 Mayıs 2018 Cuma
Kore Usulü Tatlı Soslu Tavuk Tarifi / Korean Sweet Fried Chicken Recipe
Kore'de çok yaygın bir fast food türü olan tavuk kızartmaları çok çeşitli soslar yapılarak satılıyor. Bunlardan biriside tarifini paylaşmış olduğum "Tatlı Soslu Tavuk".
Tatmış olduğum tatlı soslu tavukların tadıyla birebir aynı olan tarifimi yapmanızı şiddetle tavsiye ediyorum :)
Şuan nereye misafirliğe gitsem bu tatlı soslu tavuğu yapmam için çok ısrar ediliyor. Ve her defasında yapmama rağmen "daha mı fazla yapılsaydı" keşke diyerek tadına doyum olunmuyor yiyenler tarafından ^^
29 Nisan 2018 Pazar
Kore Usulü Renkli Pilav Tarifi / Korean Rice Recipe
Kore restoranlarına gittiğinizde bazen alışılmışın dışında pembe renkli pilav verilir. Pembe renkte bu pilav acaba nasıl yapılıyor diye merak edenler için tarifi youtube kanalımda.
21 Nisan 2018 Cumartesi
20 Nisan 2018 Cuma
13 Nisan 2018 Cuma
Baharatlı Kızarmış Tofu Tarifi / Spicy Braised Tofu Recipe (두부조림)
Baharatlı kızarmış tofu kanalımda yayında.
Bu tarifi gerçekten çok seveceksiniz. Asla tofu sevmem, yemem diyenlerin ön yargısını kesinlikle kıracaktır. Ayrıca içerisinde hiçbir hayvansal gıda olmadığı için vegan/vejeteryan olanlar için de uygundur.
8 Nisan 2018 Pazar
1 Nisan 2018 Pazar
Minfei ile Uzak Doğu Kanalı
Yine bir uzuuun zaman sonrası bloğuma uğrayıp okuyanlara selamlar sevgiler olsundu ^-^
Kendime bir you tube kanalı açtım. (İvit bir ben eksiktim :P ) Kanalda çok fazla göz önünde olmayacağım yani çok nadir videolarda görüneceğim. İçerik olarak Çin, Kore ve Japonya başta olmak üzere ilgi duyduğum uzak doğu ülkeleri hakkında yemek tarifleri, kültüleri ve gezip gördüysem vlogları olacak. Tabii Çin'de yaşadığım için orası hakkında tecrübelerimi daha çok paylaşacağım ve belki yoğun isten gelirse çince dersleri de ekleyebilirim. Ama şuanda yemek tarifleri ekledim. ( ekledim ama yayınlamadım biraz birikim yapıyorum) Ve de videolarım çok profesyonelce olmayabilir en başta ama tecrübe edinerek geliştireceğim inşaallah.
Eğer kanalıma abone olup, izlediğiniz videolarda eksiklerimi tamamlamam için yorumlarda bulunursanız çok sevinirim. :) Kanalım: Minfei ile Uzak Doğu
Instagram id: minfei_tr
Yeniden görüşmek üzere
Sevgilerimle~
YOSEI
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)